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    lv.6모모나라의 리스트
    8월 제철 과일
    모모나라
작성일 : 20.07.15
스크랩 : 0
조회 : 763
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8월 제철 과일
1. 수박
빨간 속살의 수박은 여름에 가장 인기가 좋아요

요즘은 마트에서 어떤 것을 사도 달고 맛이있어요. 기술의 발전으로 고르는데 실패할 확률이 확~ 줄었어요

그런데!! 그럼에도 불구하고 고르는 법을 설명해 드릴려고 해요

왜냐? 시장에서 살때가 더 많거든요

우선은 무늬가 선명한지를 돌려가면서 봐야해요

수박은 재배하시는 분이 돌려가면서 재배를 해요 그래야 더 맛있어 지거든요

수박꼭지가 없는 수박은 가능하면 피하세요.

1. 무늬가 가늘고 많고 선명한 것을 고른다
2. 배꼽이 작은 것을 고른다
3. 꼭지 부분이 마른 것을 고른다

두드려서 고르는 방법도 있는데요 이것은 초보자 분들은 어려워요.

수박 쪼개기전에 두드려 보시고 울림의 느낌과 소리를 기억해두세요

그리고 자르고 맛보고

이렇게 반복하다보면 초보자를 벗어날 수 있어요

저희 엄마는 손바닥으로 통통 두드려보고 사시는데 실패가 거의 없더라구요

8월 과일 수박 추천해요
2. 포도
입에 넣고 톡 터지는 느낌과 포도맛은 잊을 수가 없어요

포도를 고를 때는

1. 500그램 정도(손에 올렸을때 약간 묵직한 크기)
2. 알의 표면에 하얀 가루
3. 알의 크기가 굵으면 좋고 크기가 일정한 것
4. 알의 표면에 주름이 없는 것
5. 알과 알 사이 공간이 조금은 있는 것 (붙어 있으면 안쪽알이 맛이 없어요)

8월 제철 과일 포도 추천해요
3. 자두
깨끗이 씻어서 입안에 넣고 씨만 쏘옥~ 뽑아 내고 우물우물 하면 상큼한 과육의 맛이 몸에 쫘악~ 퍼지는 자두 고르는 법은요

1. 단단해야해요 (딴딴이 아니라 단단 ^^)
2. 윤기가 좌르르르~ 흐를 수록 맛있어요
3. 빨간것 보다 약간 빨간게 더 달아요(푸르스름한 빨간 색)
4. 끝이 뾰족한 것
5. 흰색분이 껍질에 있는 걸 골라요

안토시아닌이 많다는 자두 먹고 눈 건강에도 힘써요 ^^
4. 체리
언젠가부터 시장가면 많아진 체리는 나 사가줘~ 라고 말하는 것 같아요

요즘은 팩에 들어 있어서 고르기가 힘들긴 한데 가끔 큰 대야에 놓고 파는 곳에 가면 골라서 담아오기도 한답니다

그럴때!!!

고르는 방법은요

1. 표면이 매끈한 것
2. 알이 큰것

딱 두가지만 기억하세요
5. 복숭아
집에 들어설때 복숭아 향이 나면 저도 모르게 뛴답니다

입에 넣고 씹을 때 복숭아의 느낌은 다른 과일에서는 느낄 수 없어요. 그리고 입안 가득 퍼지는 향이 말도 못해요

복숭아 고르는 법은요~

1. 잔털이 고르게 있는 것 (털은 만지면 안돼요 만지면 바로 손 씻어야해요)
2. 좌우 대칭인 것
3. 그래도 모르겠다 싶으면 코 가까이 (닿으면 안돼요 털때문에) 가져가서 향이 진한 것

이 세가지만 기억하세요 ^^
6. 참외
씨 빼고 드세요? 씨도 드세요? 씨가 참 달달한데 빨리 상하는 부분이라 상한 것 먹으면 배 아파요

그럼 싱싱하고 맛있는 참외는 어떻게 고르느냐!!!

1. 손바닥으로 살짝 쳐봐서 맑은 소리가 나는 것
2. 줄무늬가 선명하고 광이 나는 것 (빤짝빤짝이 아니라 무광처럼 보이는 것은 피하셔야해요)
3. 배꼽이 짧고 작은 것

씻을때 물에 띄워놓고 기다리면 물위에 떠 있는 것과 가라 앉는 것이 나뉘기도 해요 떠 있는게 신선한거예요.

그럼 가라 앉는 것은????? 씨 발라(욕 아닙니다^^) 내고 드셔요~
7. 복분자
벌떡! 한다는 복분자는 주는데로 살 수 밖에 없어요

그럼에도 불구하고 바구나 위에 있는 것들을 자세히 보고 그 중에서 좋은 복분자를 고를 때는요!!!

1. 색이 검붉은 색으로 일정한 것
2. 물러진게 없는 바구니를 골라요
3. 눈에 힘을 콱! 줘서 복분자를 째려봤을 때 한개의 알갱이 크기가 비슷비슷 한 것 (복분자 한개에 알갱이가 박혀있어요 옥수수처럼요 그 작은 알갱이 크기가 비슷한 것)

정력에 좋다는 복분자인데 사오면 바로 드세요 다른 과일보다 빨리 짓물러요
8. 블루베리
전에 안경 맞출때 검안하시는 분에게 눈에 어떤 영양제가 좋아요? 하고 물었더니 블루베리 하루 한 스푼씩 드세요 그게 영양제 보다 더 좋아요 하시더라구요

그럼 그 블루베리를 어떻게 고르느냐!!!

1. 색이 선명한것
2. 꾸깃! 한 느낌이 없고 단단하면서 매끈해보이는 것
3. 은백색의 가루가 묻어 있는 것
4. 시식 할 수 있으면 그 중에 가장 붉은 색이 도는 것을 드셔보세요. 그게 가장 셔요. 달달한 블루베리를 사야 좋으니 시식한 신맛을 기준으로 판단해요

오늘도 블루베리 한스푼~~~ (없을때는 냉동도 사다 먹어요 ^^)
9. 토마토
요녀석은 채소인데 그런데 과일이기도 한데 아....맛있으니 과일할래요

토마토는 다들 아시죠?

1. 빨간색 (초록색 보다 빨간색이 더 영양분이 많아요)
2. 꼭지는 초록색 (말라 비틀어진건 옆으로 제껴두고 마르지 않은 꼭지를 찾아요)
3. 이 크기 치고는 무겁네? 라는 느낌이 드는 것
4. 무르지 않은 것

요것만 기억하면 좋은 토마토 살 수 있답니다
10. 자몽
자몽은 어른 과일 같아요.

자몽 특유의 쌉싸름한 맛은 커피처럼 한번 알게 되니까 찾게 되더라구요

그리고 색이 너무 이뻐서 반으로 툭 자르고 한참 보기도 해요

자몽은 비싸니까...살때 좋은 걸 사야해요

자몽 고르는 법!!!!

1. 아니 이 크기에 이 무게가? 할 정도로 무거운게 좋아요
2. 손가락으로 살짝 눌렀을 때 탱탱해야해요
3. 껍질이 매끄러워야 해요
4. 동그란게 더 좋답니다

이 것만 알면 자몽 고르는 것 전~~혀 어렵지 않아요
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모모나라

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